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Posologie d'utilisation du gingembre en usage interne :
- 500 mg à 1000mg de gingembre en poudre par jour ;
- 10 à 20 gouttes de teinture mère avant les repas.
- Infusion : 1g de gingembre pour 150ml d’eau bouillante. Prendre 3 tasses par jour.
Pour diminuer le risque de nausées, en prévision d’un voyage : doubler la prise la veille ainsi que le jour du départ.
En usage externe, voici comment utiliser le gingembre en phytothérapie :
- Friction avec l'huile ou la teinture mère sur la partie douloureuse ;
- Gargarisme avec 1 petite cuillère à café de teinture pour soigner les maux de gorge (à diluer dans de l'eau tiède).
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