Il n'y a aucune contre indication à la consommation de l'avoine, que ce soit dans la consommation courante ou dans les produits de phytothérapie.
Une seule mise en garde : l'Avena sativa, tout comme le blé, contient du gluten. Or, certaines personnes y sont allergiques. Chez d'autres individus, sans aller jusqu'à l'allergie, le gluten peut causer certains troubles. Il convient donc de s’abstenir de consommer de l’avoine lorsque l’on a le moindre doute.
D’autre part, en l’absence d’études scientifiques chez la femme enceinte ou allaitant, on estime qu’il est plus prudent de ne pas consommer d’avoine durant ces périodes.
Un petit conseil : les flocons d’avoine crus n’étant pas toujours très bien digérés, il vaut mieux, par précaution, les introduire petit à petit dans l’alimentation et les accompagner de beaucoup de liquide.
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