Il ne faut pas confondre la spiruline avec d'autres algues bleu-vert, certaines étant toxiques pour l'organisme.
Le produit doit donc absolument porter la mention « SPIRULINE » sur l’étiquette. Celle-ci doit également attester de l’origine de l’algue et certifier sa méthode de culture. La spiruline doit absolument provenir de bassins d’eaux douces, pour éviter la présence de métaux lourds (plomb, arsenic,…).
Il convient de ne pas commencer la consommation de spiruline pendant la grossesse. Si la consommation était fréquente avant la grossesse, il est par contre possible (voire conseillé) de continuer.
Sinon, on ne connaît à ce jour aucune contre-indication ou interaction médicamenteuse concernant la spiruline.
Et quant aux effets secondaires, des troubles gastro-intestinaux et des maux de tête peuvent se déclarer, mais uniquement lorsque les doses de départ sont trop hautes. Afin d’éviter ces symptômes, mieux vaut augmenter progressivement la posologie.
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