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1. Sauge : Description de la plante |
Sauge : Antispasmodique : Description de la plante
Nom scientifique : Salvia officinalis
Autres noms : Sauge de Grèce, Sauge des jardins, Sauge officinale, Herbe sacrée, Grande sauge, Thé de Grèce, Thé de France, Thé d'Europe
La sauge est de la famille des lamiacées, famille qui compte plusieurs centaines d'espèces.
La sauge est un sous-arbrisseau originaire du bassin méditerranéen qui apprécie les sols bien drainés et ensoleillés. Elle mesure 50 cm de hauteur. Les rameaux sont quadrangulaires, les feuilles sont oblongues, duveteuses et rugueuses, de couleur vert-blanc. Les fleurs sont de couleur bleu-violet et regroupées en verticilles le long de la tige.
Le nom de sauge vient du latin salvare, qui signifie sauver, c'est dire le rôle important que lui attribuaient les latins.
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