Le cryobroyage pour produire la poudre totale

Comme vu dans la page d'avant, de plus en plus de plantes sont utilisée sous la forme de poudre totale.

Un des meilleur moyen d'obtenir cette poudre est le cryobroyage.

Cette technique consiste à pulvériser la partie active de la plante préalablement séchée, en la broyant à froid (sous azote liquide à -196°), de manière à obtenir une poudre très fine.

Le cryobroyage permet ainsi de préserver les principes actifs de la plante : pas de chaleur, pas d'oxydation, pas d'évaporation des substances volatiles …