Cassis : Rhumatismes, veinotonique : Histoire et origines

Le cassis est utilisé depuis longtemps en phytothérapie, mais les traces écrites de son usage sont relativement récentes.

La première trace d'utilisation date de 1614 et utilise les propriétés diurétiques du cassis.

Sa culture se développe à partir de 1712 et la publication d'un ouvrage (par l'Abbé Bailly ) vantant ses multiples bienfaits, plus ou moins fondés. Après cette euphorie, il retrouve une place plus modeste dans la pharmacopée Française et est alors simplement utilisé comme diurétique.

La principale utilisation de l'huile de cassis en phytothérapie actuelle, provient de deux facteurs :

- La richesse des feuilles en flavonoïdes ;
- La richesse du cassis en acide gras essentiel omégas 6 et omégas 3. Elle contient donc les deux principaux omégas, ce qui en fait une source équilibrée d'acide gras.

A noter que l'huile de cassis est maintenant supplantée par les huiles d'onagre ou de bourrache, pour la supplémentation en omégas 6.