Voici les propriétés des isoflavones de soja, dont la plupart sont dues à leur rôle de phytoestrogènes :
- Prévenir l'ostéoporose chez les femmes ménopausées ; - Prévenir certains cancers (notamment de la prostate) ; - Réduire le cholestérol (associé à une alimentation pauvre en gras) ; - Réduire les bouffées de chaleur de la ménopause ; - Ralentir l'évolution de certains cancers.
A noter que les effets des isoflavones de soja sont particulièrement conseillés et avérés pour les troubles de la ménopause où il constitue un très bon substitut aux traitements hormonaux (en cas de troubles de faible intensité).
Mais les effets du soja sont encore plus intéressants, si il est consommé dans son entier. L'efficacité sur les troubles de la ménopause est améliorée, de même que sur le cholestérol et les cancers.
