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4. Levure de Bière : Partie utilisée

4. Levure de Bière : bonne source de protéines et de minéraux : Partie utilisée

La partue utilisée de la levure de biére est la levure de biere entiére, c'est à dire le champignon.

La levure de bière se présente en paillettes et en poudre (par exemple pour assaisonner la salade ..), ou en comprimés et en gélules.

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