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3. Maca : Constituants principaux, composition

Maca : tonifiant, anti-fatigue, aphrodisiaque : Constituants principaux, composition


Voici la longue liste des principaux constituants utiles pour la phytothérapie du maca :

- Acides aminés : lysine, méthionine, tryptophane, arginine et histidine ;
- Acide gras essentiels : linoléniques, palmitiques et oléiques, omegas 3 et omégas 6 ;
- Alcaloïdes ;
- Glucosinolates : responsables des effets du maca sur la stérilité ;
- Isothiocyanate de methoxybenzyl : responsable des propriétés aphrodisiaques ;
- Minéraux : fer, cuivre, zinc, sodium, potassium, calcium, iode, magnésium et cuivre ;
- Protéines à hauteur de 11 % ;
- Saponines ;
- Vitamines B1, B2, B12, C et E ;
- Variétés de stérols : stigmasterol et sitosterol.

Compte tenu de la composition du maca, cette plante peut être aussi simplement utilisée comme complément alimentaire complet.

 
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