Gelée royale : histoire et origines

La Gelée royale est réputée depuis des siècles pour sa richesse naturelle en nutriments essentiels. Mais ce n’est que très récemment qu’une récolte intensive a été mise en place.

La gelée royale est utilisée en médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles. Très rare, elle n'était consommée que par les riches chinois, dans le but d’augmenter leur vigueur sexuelle et leur longévité.

En parallèle, elle a été utilisée dans de nombreuses cultures en Europe de l'Est, au même titre que le ginseng, en tant que substance adaptogène (pour aider le corps à s'adapter aux stress qui peuvent survenir).

Les premières véritables recherches scientifiques remontent au XVII° siècle, par une observation systématique de son utilisation par les abeilles. Ces recherches ont permis de découvrir sa consommation très spécifique par la reine et les larves, ainsi que de poser la question sur son rôle dans le développement des larves et la longévité des reines.

La production industrielle n'a débuté qu'au début du XX° siècle, avec la mise au point par les apiculteurs d'un procédé permettant d'augmenter la production de gelée royale.

Depuis les années 70, elle est très populaire en Asie, elle est consommée dans des boissons énergisantes et dans des préparations pour traiter l'arthrite, la fatigue, l'hypertension ...